Coltivare pomodori in spiaggia? Forse si può.
di
Donatella Eramo in
Con l’aiuto della manipolazione genetica degli ortaggi è possibile estendere la coltivazione negli ambienti più impensabili. Basti pensare che un gruppo di scienziati nordamericani è riuscito a produrre in laboratorio un pomodoro che cresce con l’acqua salata, e cioè adatto a terreni vicini al mare, che in precedenza erano ritenuti improduttivi.
