L’agricoltura biodinamica ci salverà dai gas serra
di
Donatella Eramo in
Il 10-12 per cento delle emissioni che alterano l’equilibrio dell’atmosfera dipende dall’agricoltura, quella intensiva, che utilizza in modo massiccio i concimi artificiali, ha un prezzo ambientale altissimo. Se si vuole vincere la battaglia contro il global warming, bisogna ridurre il peso dei concimi chimici, dei pesticidi e dei carburanti consumati dai trattori. Una soluzione è [...]
