Dall’Australia una mela che rimane fresca per 4 mesi
di
Donatella Eramo in
Un gruppo di ricercatori australiani del “Queensland Primary Industries and Fisheries” ha creato dopo 20 anni di lavoro una mela rivoluzionaria, denominata RS 103-30, capace di mantenere la sua freschezza e la sua croccantezza per 14 giorni se conservata in un cesto di frutta, o anche per 4 mesi, se tenuta in frigorifero. Inoltre, la [...]
