Coltivare la menta, erba aromatica curativa
La mentha suaveolens è una pianta aromatica che viene utilizzata nella preparazione dei cibi e che fa un buon profumo.
Tenuta sul balcone spande attorno il suo buon odore, lo stesso che rimane sulle mani quando ne accarezziamo le foglie. Le piante non crescono tantissimo, arrivando ad un’altezza di circa quaranta centimetri e sopporta benissimo anche le fredde temperature invernali.
Va annaffiata quando il terreno è asciutto e le foglie raccolte per essere congelate o essiccate in primavera ed estate. Conservate il barattoli di vetro o sacchettini di carta, a foglia intera, oppure sminuzzata.
Essendo una pianta aromatica, nel caso di trattamento insetticida dovete utilizzare prodotti per l’agricoltura e seguirne le indicazioni attentamente visto che poi le foglionine vengono mangiate.
Una curiosità: la menta secca contiene molto ferro può quindi apportarne molto in alimentazioni carenti, basta aggiungerne un po’ nelle insalate o per insaporire le minestre. è quindi una pianta medica che può migliorare la nostra salute, oltre il sapore dei cibi.
Essendo una pianta erbacea perenne è anche estetica oltre che profumata e in un angolo del balcone potrete creare, con alcune erbe aromatiche un piccolo giardino delle meraviglie coltivando in vaso tutte le piantine di aromi che preferite.
Ponetela in una posizione luminosa dove può prendere la luce del sole in modo diretto.
