In America i turisti scelgono alberghi eco-friendly
In America, ma in ogni parte del mondo, sono sempre di più le persone che abbracciano uno stile di vita più “verde” e di conseguenza molti alberghi, rispondendo alle richieste dei consumatori, decidono di modificare le loro strutture (e la gestione delle loro strutture) rendendole più rispettose dell’ambiente.
In questo caso, la parola d’ordine è sicuramente “riciclare”. Bisogna riciclare tutto, a partire da asciugamani e tovaglie macchiate, che possono essere trasformate in tovaglioli, grembiuli o ceste per il bucato, fino agli scarichi delle docce, da usare per innaffiare il giardino, e ai rifiuti di cibo, utili per realizzare compost per fertilizzare il terreno.
Poi bisogna risparmiare energia, evitare gli sprechi, offrire ai visitatori delle mappe per i percorsi a piedi, oppure delle biciclette per spostarsi e sponsorizzare programmi di educazione ambientale per tutti gli ospiti. Anche il giardino è importante , bisogna piantare tanti alberi e fiori per avere un albergo immerso nel verde.
E infine qualche consiglio per il personale: usare solo detergenti non tossici per pulire. Ad esempio, per le finestre può andar bene l’aceto piuttosto che il detersivo.
